24 mei, een daguitstap om niet te missen!
Leg deze datum nu al vast en reserveer tijdig!
Zaterdag 24 mei een rondrit hebben per autobus. Wij vertrekken aan de Bevegemse Vijvers in Zottegem stipt om 9u30.
Prijs alles inbegrepen: € 85 voor leden
€ 89 niet-leden
Iedereen maar dan ook iedereen is van harte welkom.
De prijs van het busvervoer is ten laste van onze WMZ organisatie.
Uw inschrijving is pas definitief na storting op onze rekening BE45 6718 0289 9989 uiterste datum 19 mei met vermelding "daguitstap 24 mei, naam, aantal personen en menu keuze" zie hieronder.
Voor niet-leden bezorg ons graag je mailadres en gsm om praktische reden, dit in overeenstemming met de GDPR code op de privacy.
Inlichtingen: wmz.mahieu.chris@telenet.be 0499 70 86 09 - wmz.goessens.luc2@telenet.be 0472 41 25 62
1ste bezoek het wijndomein "Les Hauts de Corbie" in Huise (Kruisem)
Dit is nog een jong domein van 2020 - 3,5ha met meer dan 16.000 wijnstokken.
Hier kan je proeven van diverse jonge wijnen.


's Middags bieden wij een lunch aan in de sfeervolle "Brasserie Bruno" in Deinze.
Menu plus een consummatie is in de totale prijs inbegrepen. Maak uw keuze:
- Vol-au-vent met frietjes
- Stoverij met frietjes
- Vispannetje met puree of frietjes
-Scampi diabolque met frietjes

2de bezoek is de "Distilleerderij Filliers" in Bachte-maria-leerne (Deinze)
Zij stoken spirits sinds 1880 en is de grootste stokerij van België.
Filliers is een jenever-, gin- en whiskydistilleerderij.
Zij maken al whisky sinds de jaren 1960 wat niet bekend was omdat ze nog niet op de markt waren maar nu komt daar verandering in.
Dit wil zeggen dat zij whisky's hebben van 56 jaar oud. Dit mag natuurlijk wat kosten. Nu komt er een topper op de markt van 29 jaar oud uit "Fammily Reserve".
Elk kind dat geboren wordt in de familie krijgt zijn vat met jaartal.
Zij gebruiken o.a. oloroso Spaanse sherryvaten en hebben in totaal niet minder dan 6.000 whiskyvaten!
De rest van het verhaal hoor je ter plaatse!

3de bezoek is het grote schuimwijndomein "Cruysem" in Ouwegem (Kruisem).
Die dag is het opendeurdag ook met proeverij natuurlijk.
Dit domein is gestart in 2017 en is nu 10 ha groot met 48.000 wijnstokken uitsluitend bestemt om schuimwijn te maken.


Proclamatie Nationale wijnkeuring 27 april
Onze nationale wijnkeuring 2025, georganiseerd door wmz Zottegem, was goed verlopen en nu zijn de diplama's en de bekers uitgereikt, brons, zilver en goud, dit
naar traditionele gewoonte tijdens een uitgebreide openluchtreceptie, in een prachtig weertje, en een lekkere 4 gangendiner in de "Salons Roskam" in Merelbeke.
Proficiat aan alle winnaars.
Dank aan alle deelnemers, de organisatie WMZ WijnMakersgilde Zottegem en de keurders welke zomaar circa 300 wijnen moesten proeven.
Volgend jaar nieuwe mogelijkheden en kansen.
Wijndegustatie Kaapse wijnen 26 april
Op 26 april hebben wij een eerste wijndegustatie gehad, dit jaar van Kaapse wijnen.
1 glas Kaapse schuimwijn + 6 wijnen, 3 wit en 3 rood.
Dit ging gepaard met een professionele PowerPoint presentatie met enige uitleg door een expert, namelijk onze ere-voorzitter en sommelier Marc Van Dorpe.
Om in de sfeer te blijven werd er aansluitend een Zuid Afrikaans etentje "Bobotie" klaargemaakt door onze voorzitter Luc wat iedereen fantastisch lekker vond.
Inlichtingen: wmz.mahieu.chris@telenet.be 0499 70 86 09 - wmz.goessens.luc2@telenet.be 0472 41 25 62

Agenda 2025: WijnMakersgilde Zottegem Uur
Zo 12 januari Nieuwjaarsreceptie (oc Oudenhove, Hazestraat 2) 10u30
Vr 24 januari Les thema: zelfgemaakte wijnen proeven voor keuring 19u30
Za 1 februari Binnenbrengen wijnen voor keuring (oc Ten Berg, Grotenbergestraat 162, Grotenberge) 10u00 - 12.30u
Za 1 maart Snoeiles (wijngaard de3 Fonteinen in Zottegem) 10u00
Za 15 maart Keuring 1
Vr 21 maart Praatcafé (oc Klokfontein Leeuwergem) 19u30
Za 22 maart Keuring 2
Za 26 april Degustatie 1: Kaapse wijnen door Marc
met PowerPoint presentatie + etentje (oc Leeuwergem) 19u00
27 april Proclamatie wijnkeuring +diner - salons Roscam 11u30
Roskamstraat 38, 9820 Merelbeke
Zo 18 mei Praatcafé (verdeling kaarten eetfestijn) 10u30
Za 24 mei Uitstap bezoek schuimwijn “Cruysem”, wijn” Corbie”,
- middagmaal - destillatie “Filliers”
(+ verdeling kaarten eetfestijn)
Plaats vertrek autocar Bevegemse Vijvers Zottegem ?
Vr 27 juni Praatcafé (afrekening kaarten eetfestijn) 19u30
Za 20 september Eetfestijn stoverij met friet ? (oc Leeuwergem) 18u30 - 21u00
Vr 17 oktober Praatcafé 19u30
Za 15 november Degustatie 2: Duitse wijnen door Luc
met PowerPoint presentetie + etentje (oc Leeuwergem) 19u00
Vr 5 december Les: (thema? nog te bepalen) 19u30
Agenda 2026:
Zo 11 januari Nieuwjaarsreceptie (oc Klokfontein Leeuwergem) 10u30
Eventuele wijzigingen zijn voorbehouden
07/01/2024